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Solidarische Landwirtschaft Großhöchberg – Jahrestreffen
Der Überlebenskampf der bäuerlichen Landwirtschaft ist in den letzten Jahren für die Menschen sichtbar geworden. Von großen Handelsketten und industriellen Agrarunternehmen in die Zange genommen, müssen immer mehr kleinbäuerliche Betriebe aufgeben, weil sie nicht mehr kostendeckend ihre Produkte auf den Markt bringen können.
Wie kann dem als Verbraucher entgegengewirkt werden, um die vielfältige Landwirtschaft zu erhalten und den Ansprüchen von Mensch, Tier und Umwelt gerecht zu werden?
Eine gute Lösung ist das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft (solawi), das seit 2014 mit der demeter Gärtnerei Großhöchberg mit dem Inhaber Florian Keimer erfolgreich praktiziert wird. Dabei wird die Gärtnerei von einer Gruppe von Menschen (= solawi) getragen, die sich für ein Jahr im Voraus verpflichten, den Betrieb mit einem festgelegten Betrag zu unterstützen.
Im Gegenzug bekommen die Mitglieder der solawi jede Woche einen Anteil an Gemüse als direkte Ernte. Die indirekte Ernte ist, dass so eine Landwirtschaft betrieben werden kann, die Menschen, Tieren und den Böden nachhaltig gut tut und das in unserer unmittelbaren Umgebung.
Momentan könnte die Gärtnerei Keimer 300 Menschen mit Gemüse versorgen. Die Gärtnerei wird durch diese Gruppe von Menschen unabhängiger vom Markt und von den Schwankungen der Erntemenge durch Wetter- oder Klimaeinflüsse.
Jedes Jahr treffen sich Interessenten und bestehende Mitglieder zur Planung des neuen Wirtschaftsjahres. Dabei geben die Gärtnerinnen und Gärtner einen Überblick über das vergangene Jahr und stellen den Finanzplan für das kommende Jahr vor. Hieraus ergibt sich der Richtwert, den die SoLaWi-Mitglieder für das neue Wirtschaftsjahr zu erbringen haben. In einer Bieterrunde gibt jeder ein Angebot zur monatlichen Zahlung ab; abhängig von seinen finanziellen Möglichkeiten. So ist auch unter den Mitgliedern ein solidarisches Miteinander ermöglicht.
Wer sich für diese zukunftsweisende Zusammenarbeit von Produzent und Verbraucher interessiert, ist herzlich eingeladen am Jahrestreffen der Solidarischen Landwirtschaft teilzunehmen.
Es findet am 22. Februar 2020 im alten Schulhaus in Großhöchberg statt.Der Beginn ist um 10.00 Uhr. Der Infoteil dauert etwa 2 Stunden.
www.grosshoechberg.de
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